Новини пресслужби ЗНУ

19-20 квітня 2023 року викладачі(ки) кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University), а також студенти(ки) першого (бакалаврського) за ОП «Туризм», «Готельно-ресторанна справа» і другого (магістерського) рівня вищої освіти за ОП «Туризмознавство і гостинність» узяли участь у Міжнародному форумі «ІНДУСТРІЯ ГОСТИННОСТІ: СТАН, ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ГАЛУЗІ В УМОВАХ ВІЙНИ».

Завдяки тісній співпраці кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) з представниками\цями туристичного і готельно-ресторанного бізнесу одинадцятого квітня 2023 року доцентка кафедри Інна Чуєва провела бінарну лекцію для студентства другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності туризм з дисципліни «Управління якістю послуг у галузі обслуговування» разом із керуючим 5-тизірковим готелем «Khortitsa Palace» Джффаром Шамія, який має багаторічний успішний управлінський досвід.

Студентка кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, ОП «Готельно-ресторанна справа» 3 курсу, групи 6.2410 Запорізького національного університету (ZNU, Zaporizhzhia National University) ОЛЕНА ГРИЦАЙ у співавторстві зі студентом Одеського національного технологічного університету Юрієм Дзюбою стала фіналісткою Міжнародного конкурсу студентських наукових робіт англійською мовою «Black Sea Science».

Незважаючи на воєнний час і завдяки плідній співпраці ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University)  з Асоціацією «UMC Italy» студенти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи готуються до проходження літньої практики у закладах ресторанного господарства Італії.

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University)  продовжує активну співпрацю з фахівцями й фахівчинями  галузі обслуговування і активно залучає їх до практичних заходів освітнього процесу.

Із шостого по тринадцяте березня 2023 року науково-педагогічні працівники/ці кафедри туризму та готельно-ресторанної справи факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) Наталія Маковецька, Євгеній Бортников та Анна Сидорук взяли участь у міжнародному заході з підвищенні кваліфікації на тему: «IНТЕРАКТИВНІ ТЕХНОЛОГІЇ ЗМІШАНОГО НАВЧАННЯ ПРИ ПІДГОТОВЦІ БАКАЛАВРІВ ТА МАГІСТРІВ В КРАЇНАХ ЄВРОПЕЙСЬКОГО СОЮЗУ ТА УКРАЇНІ» (м. Люблін; Республіка Польща). Його організували Інститут Науково-дослідний Люблінського науково-технологічного парку та Міжнародна фундація вчених та освітян.

Сімнадцятого лютого здобувачі вищої освіти за освітніми програмами «Туризм», «Готельно-ресторанна справа» і «Туризмознавство і гостинність» факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) відвідали відкриту гостьову лекцію «Гастротуристичні локації Відня».

Першого грудня в ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) відбулася чергова зустріч студентів із роботодавцями та гостьова лекція від представників компанії «Karls Erdbeer-Hof» Діани Машевської та Андрія Кленка на тему «Особливості сільськогосподарського бізнесу в Німеччині. Компанія Karls Erdbeer-Hof. Сезонна робота в компанії Karls – сезон-2022». Модерувала захід начальниця відділу міжнародних зв'язків Аліна Осаул.

  Двадцять сьомого березня 2023 року кафедра туризму та готельно-ресторанної справи  провела вебінар для здобувачів(ок) першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за ОП «Готельно-ресторанна справа» ЗНУ  (ZNU, Zaporizhzhia National University).