Новини пресслужби ЗНУ

18 березня в межах дисципліни «SPA та Wellness технології» доцентка кафедри туризму, рекреації та готельної справи факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) Інна Чуєва провела для студентів спеціальностей «Туризм і рекреація» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» гостьову лекцію. Її тема – «Медичний туризм і wellness майбутнього: синергія SPA, спорту та фізичної терапії». До організації заходу також долучилася доцентка кафедри Анна Борозенко. Серед присутніх були доцентки Дарина Люта й Олена Конох.

13 березня на кафедрі туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) студенти зустрілися зі стейкхолдером, практиком туристичної галузі – директором туристичної компанії Chornobyl Tour Ярославом Ємельяненком.

5 березня для бакалаврів освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) відбулася гостьова лекція, яку організувала доцентка кафедри туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи Інна Чуєва в межах стейкхолдерських проєктів.

4 березня в межах дисципліни «Організація і технологія надання ресторанних послуг» під керівництвом доцентки кафедри туризму, рекреації та готельної справи факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) Анни Борозенко для здобувачів вищої освіти за спеціальностями «Туризм і рекреація» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» провели гостьову лекцію «Управління ресторанним закладом» у межах стейкхолдерської співпраці.

3 грудня в межах дисципліни «Туристичні ресурси України» під керівництвом доцентки кафедри туризму, рекреації та готельної справи факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму Анни Борозенко для здобувачів вищої освіти за спеціальністю «Туризм і рекреація» ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) провели гостьову лекцію на тему: «Що заважає Україні бути туристською Меккою».

Кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи Запорізького національного університету (ZNU, Zaporizhzhia National University) запрошує науковців, молодих учених, освітян, фахівців-практиків, здобувачів різних рівнів освіти до участі у V Міжнародній науково-практичній конференції «Формування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку».

6 листопада кафедра туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) представила свою діяльність майбутнім абітурієнтам.

30 жовтня громадська діячка, старша викладачка кафедри туризму, рекреації та готельно-ресторанної справи ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University), PhD Ярина Геращенко провела лекцію на тему "Моє місто і туризм: розвиток автентичного урбанізму в міському середовищі" для підлітків міста Запоріжжя.

31 жовтня у ЗНУ (ZNU, Zaporizhzhia National University) організували гостьову лекцію з курсу «Сенсорний аналіз» за темою «Сучасна організація сенсорного аналізу» для студентів 1-3 курсів спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг».

29 жовтня в межах дисципліни «Технологія бариста» під керівництвом доцентки кафедри туризму, рекреації та готельної справи Запорізького національного університету (ZNU, Zaporizhzhia National University) Анни Борозенко для здобувачів вищої освіти за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» провели гостьову лекцію на тему: «Різновиди кавових напоїв».