Как известно, никакие пирожные и фаст-фуд не заменит того гастрономического разнообразия, которое предоставляет нам домашний обед, состоящий из первого, второго и третьего блюд. Однако даже в рабочие дни у студентов и сотрудников нашего университета есть замечательная возможность иметь здоровое питание на каждый день, ведь столовая Комбината общественного питания предлагает полноценное меню по умеренным ценам.
Уже более 50 лет в системе Комбината общественного питания (столовая и 10 буфетов и лотков в учебных корпусах) завтракают и обедают или просто встречаются с друзьями за чашкой кофе ежедневно более 1000 посетителей – студенты и преподаватели ЗНУ, а также сотрудники расположенных вокруг университета предприятий и организаций.
Светлое и уютное помещение привлекает сюда не только поесть, но и посетить заведение вместе с друзьями, пообщаться в приятной атмосфере. Светлый, просторный зал столовой, широкие окна, обставленные цветами, новая линия раздачи – добавляют удобства и создают атмосферу комфорта в помещении. Посетители столовой постоянно выражают благодарность сотрудникам за вкусные и полезные блюда.
Диетологи советуют, чтобы хорошо себя чувствовать и быть здоровыми, следует употреблять сбалансированную пищу. Полноценные обеды предлагает именно столовая. Еженедельно в меню представлены 10-11 первых блюд (с переменой по 3-4 блюда в день), 18 вторых блюд (любимыми у студентов является жаркое по-домашнему, куриная отбивная, тефтели, ежедневно в ассортименте присутствуют рыбные блюда), с десяток холодных блюд и закуски (салаты, жареные овощи – в зависимости от сезона и т. п.), горячие и прохладительные напитки, а также большой выбор выпечки. Приготовленная специалистами-поварами качественная и вкусная еда позволяет жильцам студенческих общежитий, преподавателям и сотрудникам экономить время и средства. По сравнению с заведениями общественного питания других вузов нашего города, здесь самые низкие цены, а комплексный обед можно получить, заказав горячее, второе блюдо и напиток, – от 25 грн.
Разнообразный ассортимент блюд также предусмотрен для буфетов, расположенных в корпусах ЗНУ. Они пользуются большой популярностью среди молодежи, ведь позволяют быстро и удобно перекусить во время перемены, встретиться с друзьями.
На базе КОП ЗНУ, кроме большого зала столовой, также работает малый зал, который обслуживает комплексные обеды, дни рождения и праздники, праздничные мероприятия проходят также в помещении студенческого бара «Татьянин День» на 2 этаже. Кроме ежедневных завтраков и обедов сотрудники Комбината общественного питания – дружный коллектив высококвалифицированных специалистов, уже много лет возглавляемый директором Антониной Шегерой, – обеспечивают разнообразные мероприятия во время встречи гостей ЗНУ, проведение
конференций, конкурсов, студенческих праздников и т. п. Они организуют приемы, фуршеты, кофе-брейки, выпекают торты, выезжают на заказ на территории обособленных структур ЗНУ (Торговый колледж ЗНУ, биостанция-профилакторий на о. Хортица) или просто обеспечивают работу буфетов в корпусах, где проходят эти мероприятия. В летний сезон повара КОП ЗНУ также работают в ССОЛ «Славутич», где получают немало одобрительных отзывов от посетителей относительно высокого уровня качества питания.
Столовая располагается на первом этаже двухэтажного здания КОП ЗНУ по адресу: ул. Железнодорожная, 22а (между студенческими общежитиями № 3 и 4, за 2 корпусом ЗНУ). Работает пять дней в неделю с 8.00 до 17.00 без перерыва. Буфеты находятся в 1-ом, 2-ом, 3-м и 5-м корпусах ЗНУ, их можно посетить с 9.00 до 17.00 с понедельника по пятницу, перерыв здесь – с 14.30 до 15.00.
Ниже можно ознакомиться с ассортиментом и стоимостью холодных закусок, первых и вторых блюд, гарниров, горячих и холодных напитков, а также вкусных десертов столовой КОП ЗНУ.
Елена Хлистун
Меню Комбината общественного питания ЗНУ «Татьянин день» (октябрь 2016 г.)
Menyu_yidalni_ZNU.doc