Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» ознайомилися з історією та сучасністю холдингу «Reikartz Hotel Group»
В Україні нещодавно відбувся Національний тиждень молоді «Job Shadowing Week», у якому взяли участь провідні компанії в різних галузях. Їхні представники надали можливість студентам безпосередньо ознайомитись із роботою цих компаній і поспілкуватися з провідними фахівцями й фахівчинями з різних галузей. Серед інших спеціальностей, представлених на заході, була «Готельно-ресторанна справа». У заходах цієї категорії взяли участь і студенти 1 та 2 курсів факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму (спеціальність «Готельно-ресторанна справа») Запорізького національного університету (ZNU, Zaporizhzhia National University).
У рамках цього профорієнтаційного заходу керівниця відділу навчання Reikartz Hotel Group, к.т.н Ірина Маргалецька провела онлайн-зустріч. Під час неї спікерка розповіла майбутнім фахівцям готельно-ресторанного бізнесу про готельні та ресторанні мережі України. У її виступі йшлося про історію створення «Reikartz Hotel Group», назва якого полягає у честь головного архітектору проєкту Франсуа Рейкардса. Вона згадала про готелі холдингу не тільки на території України, а і за кордоном, а також – про ресторани, виноробні, пивоварні та ін., які відносяться до бренду Reikartz. Розповіла доповідачка й про організаційну структуру закладу та систему його управління.
Також для присутніх студентів було проведено віртуальну екскурсію по одному з мережі готелів «Reikartz Hotel Group». Під час заходу студенти мали змогу поставити будь-які цікаві їм питання, на які отримали відповіді, а після завершення зустрічі всі присутні отримали відповідні сертифікати.
Варто зазначити, що завдяки співпраці Запорізького національного університету з мережею готелів «Reikartz Hotel Group», представники останніх надали для ознайомлення студентів демо-версію автоматизованої системи управління готелем «SERVIO», а також визначили можливості проходження практики у закладах мережі.
Участь здобувачів вищої освіти за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» уцьому заході відбувалася під керівництвом начальниці відділу міжнародних зв’язків Аліни Осаул, завідувачки кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Наталії Маковецької та доцентки кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Анни Сидорук.
Слідкуйте за подіями вишу також на соцмережевих сторінках пресслужби ЗНУ:
https://www.facebook.com/pressluzhbaZNU
https://www.instagram.com/pressluzhbaznu/
